Sélection agriculture

Ci-dessous une petite sélection d'ouvrages techniques et de réflexion, traitant de l'agriculture, du monde paysan ! Cette liste est un aperçu, beaucoup d'autres ouvrages vous attendent à la librairie ! Vous pouvez nous les réserver par téléphone ou par courriel. Si vous ne pouvez pas passer à la librairie n'hésitez pas à nous contacter nous pouvons vous faire parvenir les ouvrages par correspondance en calculant les frais de port au plus juste.

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— AGRICULTURE URBAINE —

• Réf. 8911 - LAGNEAU (Antoine) ; BARRA (Marc) ; LECUIR (Gilles) — Agriculture urbaine. Vers une réconciliation ville-nature. Le passager clandestin, 2015, 320 p. 18 €. DERNIER EXEMPLAIRE.

• Réf. 10097 - COCKRALL-KING (Jennifer) — La révolution de l’agriculture urbaine. Écosociété, 2016, 328 p. 25 €.

NOUVEAU ! • Réf. 5709 - CLERGEAU (Philippe), DONADIEU (Pierre), AUBRY (Christine) — Agricultures urbaines et biodiversités. Vers une ville verte et agroécologiste. Apogée, 2025, 160 p. 25 €.

 

— AGROÉCOLOGIE - AGROFORESTERIE —

• Réf. 6673 - CRAWFORD (Martin) — La forêt-jardin. Créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance. Ulmer, 2017, 252 p. 35 €.

• Réf. 4916 - DESJOURS (Fabrice) — Jardins-forêts. Un nouvel art de vivre et de produire. De Terran, 2019, 368 p. 28 €..
Le jardin-forêt est un concept qui mèle agroforesterie et permaculture tout en s’inspirant de modèles ancestraux, tropicaux notamment (forêts cultivées), adaptés à nos latitudes. Il vise à retrouver abondance et autonomie tout en respectant la nature environnante. L’ouvrage aborde la conception du jardin-forêt, ses origines et la palette végétale adaptée. L’auteur est un botaniqte passionné. Dès 2010, il a aménagé un jardin-forêt de 25 hectares en Bourgogne planté de 1000 espèces.

• Réf. 6958 - KULIK (Rémi) — Le guide Terre vivante du jardin-forêt - Le Jardn d’Émerveille. Terre vivante, 2023, 268 p. 35 €.

• Réf. 8653 - TORQUEBIAU (Emmanuel) — Le livre de l’agroforesterie. Comment les arbres peuvent sauver l’agriculture. Actes Sud, 2022, 272 p. 39 €.

 

— BANDES DESSINÉES —

• Réf. 4850 - FRANQUEVILLE (Marine de) — Celle qui nous colle aux bottes. Rue de l’échiquier, 2024. 208 p. 21,90 €.
Nouvelle édition avec une préface inédite d’Inès Léraud, journaliste et autrice de l’enquête Les Algues Verte.

• Réf. 10170 - LÉRAUD (Inès), HOVE (Pierre van) — Champs de bataille - L'Histoire enfouie du remembrement. Delcourt - La Revue déssinée, 2024, 192 p. 23,75 €.

• Réf. 6899 - SIMMAT (Benoist), CASANAVE (Daniel) — L’incroyable histoire du vin. De la préhistoire à nos jours, 10 000 ans d’aventures. Les Arènes, 2019, 264 p. 22,90 €.

 

— BIODYNAMIE —

• Réf. 1848 - HURTER (Ueli) dir. — La biodynamie. Une agriculture pour l’avenir - Actes Sud, 2019, 304 p. 25 €.

• Réf. 3236 - MASSON (Pierre) — Guide pratique pour l’agriculture biodynamique. BioDynamie Services, 2015, 224 p. 20 €.

 

— DIVERS —

• Réf. 2822 - AUBERT (Claude) — Le pari fou du bio - Combats de l’agriculture biologique des années 60 à nos jours Terre Vivante, 2020,144 p. 15 €.
Claude Aubert est un “ancien” de la bio, pionnier de l’agriculture biologique et de l’alimentation saine dans les années 70/80. Il est également l’auteur de nombreux ouvrages sur ces sujets et co-fondateur du Centre Terre Vivante à Mens (Isère). Il y a 60 ans l’agriculture biologique fait son apparition en pleine “Révolution verte” productiviste. Elle n’est, à l’époque, clairement pas la bienvenue. Ce livre est d’abord un témoignage personnel ponctué d’nédoctes, une charge contre eclles et ceux qui ont tenté de disréditer l’AB et un état des lieux de ce qu’est l’AB aujourd’hui.

• Réf. 5773 - BAERTSCHI (Daniel) — Nourrir la terre. Manifeste pour une agriculture régénératrice. La Butineuse, 2021, 88 p. 16 €.

• Réf. 8546 - GOUST (Jérôme) — Arbres fourragers. De l’élevage paysan au respect de l’environnemen. De Terran, 2017, 222 p. 22 €.

• Réf. 11867 - L’ATELIER PAYSAN — Reprendre la terre aux machines. Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire.
Éditons du Seuil, Points T23, 2023; 240 p. 10,20 €.

• Réf. 11568 - RIGAULT (Annie), GRUFFAT (préface de Claude) — Cocebi, 100% bio et coopératif - Comment l’idée a germé de créer la première coop de producteurs bio - Éditions Repas, 2021, 168 p.

• Réf. 10717 - ROUILLAY (François), BECKER (Sabine) — En route pour l’autonomie alimentaire. Guide pratique à l’usage des familles, villes et territoires. Terre vivante, 2020, 208 p. 23 €.

• Réf. 7134 - FAVRE (Éric) — Dans les prés de ma ferme. Chroniques d’un agriculteur naturaliste. Guy Trédaniel, 2018, 167 p. 17,90 €.

• Réf. 9100 - PÉREZ-VITORIA (Silvia) — Manifeste pour un XXIe siècle paysan. Actes Sud, collection “Question de société”, 2015, 192 p. 18 €.

• Réf. 2800- COLLECTIF AUTEURS — Les auxiliaires des cultures. Biologie, écologie, méthodes d’observation et intérêt agronomiques. Acta éditions, 2017, 264 p. 39 €.

• Réf. 3939 - POSTA (Nicolas), MAURINES (Béatrice), COLLECTIF LES VOLONTEUX — Aux champs les Volonteux - Une ferme collective, un tiers-lieu nourricier. Éditions Repas, 2023, 184 p. 18 €.

• Réf. 6674 - BOURGUIGNON (Claude), BOURGUIGNON (Lydia) — Manifeste pour une agriculture durable. Actes Sud, 2017, 79 p. 9 €.

• Réf. 8190 - SHIVA (Vandana), CAPLAT (Jacques), LEU (André) — Une agriculture qui répare la planète. Les promesses de l’agriculture biologique régénératrice. Actes Sud, collection “Domaine du possible”, 2021, 560 p.

— MARAÎCHAGE —

• Réf. 11014 - CARNAVALET (Christian) — Le maraîchage sur une petite surface - De Terran, 2020, 320 p. 25 €.

• Réf. 8137 - COLEMAN (Eliot) — Maraîchage biologique - Techniques et outils de culture. Actes sud, 2020, 368 p. 38 €.

• Réf. 3478 - FORTIER (Jean-Martin), BILODEAU (illustrations de Marie) — Le jardinier-maraîcher · Manuel d’agricuture biologique sur petite surface. Écosociété, 2015 (Édition revue et augmentée), 224 p. 27 €.
Sommaire — Small is beautiful - Réussir un jardin maraîcher - Trouver un bon site - Établir ses jardins - Le travail minime du sol et la machinerie alternative - La fertilisation organique - Les semis intérieurs - Les semis en plein sol - Le désherbage - Les insectes nuisibles et les maladies - Le prolongement de la saison - La récolte et l’entreposage - La planification de la production.
JM Fortier fonde en 2005 “Les jardins de la grelinette”, une micro-ferme (surface cultivée en deça d’un hectare) de haute productivité qu’il présente comme une alternative à l’agriculture conventionnelle. L’ouvrage montre comment on peut optimiser les cultures biologiques sur de petites surfaces à l’aide de techniques de maraîchage diversifiées et innovantes tout en favorisant les circuits courts et en nourrissant plus d’une centaine de personnes. Il cultive ainsi près de 25 légumes différents à rotation rapide tandis. D’autres font l’objet d’achat-revente comme les courges ou les pommes de terre.

• Réf. 4225 - HOOP (Quentin d’), SELOSSE (Marc-André) — La culture maraïchère biologique. Techniques, pratiques, philosophie. Terre Vivante, 2024, 320 p. 39 €.

 

— VITICULTURE —

• Réf. 6783 - BEAU (Christophe) — Pour quelques hectares de moins - Tribulations coopératives d’un vigneron nomade. Éditions Repas - Collection “Pratiques utopiques”, 2011, 156 p. 16 €.• Réf. 9309 - BEAU (Christophe) — La danse des ceps - Chronique de vignes en partage. Éditions Repas, collection “Pratiques utopiques”, 2009, 140 p. 15 €.

• Réf. 8240 - CARRAUD (Françoise) — Viticultrices. Treize femmes racontent leur travail de la vigne et du vin. Dire le travail, 2024, 192 p. 22 €.

• Réf. 29 - CARITÉ (Jean-Marc) — Soif de bio. La Plage, 2016, 216 p. 15 €. DERNIER EXEMPLAIRE.

• Réf. 4599 - INSTITUT GÉOGRAPHIQUE NATIONAL — 1M915 Vins de France 1/1M. IGN - Collection “Carte touristique” n°915, 2006, np. 7,20 €. DERNIER EXEMPLAIRE.

• Réf. 11492 - LE ROUX (Caroline) — La petite faune des vignobles - Une contribution à la biodiversité. France Agricole, 2021, 172 p. 29 €.