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Permaculture

La permaculture, dont les modèles définis s’appliquent à l’agriculture et par extension au jardin, voire à l’organisation sociale, est d’abord une pensée globale qui permet de comprendre le fonctionnement de la nature et de s’en inspirer pour créer des systèmes de production durables et nourriciers. En agriculture cela se traduit notamment par l’absence de labour et d’apport d’engrais et de pesticides. Mais la permaculture ne se réduit pas à cela. Visant à l’autonomie des familles par l’appropriation progressive d’un ensemble de pratiques, elle définit l’idée de culture permanente et d’économies d’énergies, humaine et fossile.

Toutes les actions liées à la permaculture se doivent d’aller dans le sens de la préservation du milieu dans lequel nous vivons, du bien-être de ceux qui nous entourent et du partage des ressources. Les arbres fruitiers, par exemple, demandent peu d’effort tout en assurant une production abondante susceptible d’être partagée durant de nombreuses années.

La sélection ci-dessous regroupe des ouvrages que nous estimons de qualité. Nous essayons de les avoir en permanence en magasin. Vous pouvez nous les réserver par téléphone ou par courriel. Si vous ne pouvez pas passer à la librairie n'hésitez pas à nous contacter nous pouvons vous faire parvenir les ouvrages par correspondance en calculant les frais de port au plus juste.

• HERVÉ-GRUYER (Charles), HERVÉ-GRUYER (Perrine) — Vivre avec la terre. Méthode de la ferme du Bec Hellouin. Actes Sud, 2019, 1048 p. 79 €.

• Réf. 5006 — CHABERT (Hervé) — Mon balcon en permaculture. Légumes, fruits, aromatiques, plantes sauvges comestibles… Terre vivante, collection “facile et bio”, 2019, 14 €.

• Réf. 10017 — DEKARZ (Damien) — La permaculture au jardin mois par mois. De terran, 2019, 176 p. 15 €.

• CHAUFFREY (Joseph) — Mon petit jardin en permaculture. Durable, esthétique et productif ! Terre vivante, 2017, 120 p. 14 €.

• HOLMGREN (David) — Permaculture. Principes et piste d’action pourun mode de vie soutenable. Rue de l’échiquier, collection “L’écopoche”, 2017, 648 p. 12,50 €.

• VÉRET (Gildas) — Permaculture, créer un mode de vie durable. Comprendre les enjeux et concevoir des solutions. Rustica, 2017, 128 p. 10 €.
Le livre indispensabe pour qui veut s'initier à la permaculture en tant que concept global, bien au-delà de ses applications agricoles. Gildas Véret a créé un site en permaculture à côté d'Amboise.

• ARANYA — Design en permaculture. Guide et outils de conception. Passerelle éco, 2017, 198 p. 21 €.


• Réf. 6233 — MATHIAS (Xavier) — Au cœur de la permaculture. Larousse, 2017, 272 p. 17,95 €. L'histoire d'un petit paysan qui avait la migraine à force de marcher sur la tête, la sienne et celle des autres.

• Anticiper le changement - ALONSO (Bernard), GUIOCHON (Cécile), PELT (Jean-Maire) préf, QUIVIN (Marie) ill. — Permaculture humaine. Des clés pour vivre dans la transition. Écosociété, 2016, 208 p. 25 €.

bg• COSSON (Davy) — La permaculture en ville, c’est possible. Rustica, 2017, 122 p. Un livre simple pour faire ses premiers pas en permaculture. Davy Cosson organise sur Tours des stages de permaculure et propose des journées de découverte des plantes sauvages via sa structure Kiwi nature. 12,95 €.

• Réf. 6471 — WALLNER (Richard), FERME EXPÉRIMENTALE AU PETIT COLIBRI — Manuel de culture sur butte. Une démarche permaculturelle — Rustica, 2013, 224 p. 29,95 €.
Sommaire — Une philosophie globale du vivant - Le choix de la culture sur butte - Construire des buttes de 1,70 m - L’intégration du potager au jardin - Les principes de la culture sur butte - Schémas de culture - Conseils pratiques.

bh• MATHIAS (Xavier) — Le temps du potager. De la culture bio à la permaculture. Maison rustique - Flammarion, collection “Esprit Baraton”, 2017, 272 p. 24,90 €.
Si vous avez acquis "Le potager selon Xavier" n'achetez pas cet ouvrage, il s'agit d'une opération relookage comme savent si bien le faire certains éditeurs. Cela dit, le contenu reste de qualité, comme toujours avec Xavier !

• Réf. 9335 — BRUNNER (Sepp), BRUNNER (Margit) — La permaculture pour tous. Vivre et cultiver son jardin en harmonie avec la nature — Rouergue, 2016, 176 p. Prix : 22,50 euros.

• Réf. 3950 — BURNETT (Graham) — La permaculture. Une brève introduction — Écosociété, colletion “Résilience”, 2013, 144 p. 8 €.

• Réf. 8755 — FORSTER (Kurt) — La permaculture dans un petit jardin. Créer un jardin autosuffisant — Ulmer, 2014, 160 p. 19,90 €.

• Réf. 6781 — MARS (Ross et Jenny) — Premiers pas en permaculture. 50 projets et solutions pour le jardin et la maison — Passerelle Éco, 2012, 128 p. 9,50 €.
Traduction par Anne Derouet. Adaptation par Jean-Luc Girard. 2e édition avec annuaire des ressources. Titre original : Permaculture in a Nutshell.

• Réf. 7583 — MAYO (Carine) — Le guide de la permaculture au jardin pour une abondance naturelle — Terre vivante, 2014, 192 p. 22 €.
La permaculture est un mode de production qui prend la nature comme modèle et favorise la biodiversité. Un guide à la portée du jardinier, facile d'utilisation.

• Réf. 2892 — FUKUOKA (Masanobu) — La révolution d’un seul brin de paille. Une introduction à l’agriculture sauvage — Guy Trédaniel, 2005, 208 p. Prix : 15,11 euros.

• Réf. 7977 — HERVÉ-GRUYER (Pierre), HERVÉ-GRUYER (Charles) — Permaculture. Guérir la terre, nourrir les hommes — Actes sud, collection “Domaine du possible”, 2014, 371 p. 22,80 €.

• Réf. 1653 — HOLMGREN (David) — Permaculture. Principes et pistes d’action pour un mode de vie soutenable - Rue de l’échiquier, 2014, 582 p. 25 €.

• Réf. 6416 — HOLZER (Sepp) — La permaculture de Sepp Holzer, l’”agriculteur rebelle” d’Autriche. Guide pratique pour jardins et productions agricoles diversifiées — Imagine un colibri, 2011, 220 p. 25 €.

• Réf. 5446 — WHITEFIELD (Patrick) — Graines de permaculture — Passerelle Éco, 2013, 113 p. 9,50 €.

• Réf. 6782 — MOLLISON (Bill) — Introduction à la permaculture — Passerelle Éco, 2012, 240 p. 23 €.
- L’analyse efficace d’un site, les méthodes de planification et de conception en permaculture.
- L’emplacement de la maison et son plan, sous climats tempérés, secs et tropicaux.
- La permaculture urbaine : dessins de jardins, accès à la terre et systèmes de financement communautaires.
- L’usage des clôtures, des treillis, des serres et ombrières en allant au plus économe.
- Les systèmes fourragers pour les cochons et les poules ; culture mixte d’arbres & prairies pour les troupeaux.
- Les vergers & forêts cultivées sous climats tempérés, secs et tropicaux.
- Les jardins en permaculture : techniques et conceptions économes en énergie.
- La création de microclimats autour de la maison & du jardin.
- Une importante liste d’espèces végétales sélectionnées, détail leur tolérance au climat, leur taille & leurs usages.

• Réf. 4234 — RUSH (Margit) — La permaculture, conseils et principes de base pour jardiner autrement Ouest-France, 2019, 96 p. Prix : 12 €.
Tous les conseils pour mettre en application les principes de base de la permaculture et obtenir un jardin beau et productif en limitant son intervention.